今日は何して遊ぼうかな

  

　子供（高校1年）が連休に4泊キャンプに行くというので、練習のためここ4日間、子供は毎晩玄関先で、空き缶ストーブを使ってご飯を炊いている。
　初日、二日目は少々硬かったのだが、万能蒸し器を風除けにしたのがよかったのか、この二日は結構うまい飯が炊けている。

　使用するコッヘルは時代物（89歳のオヤジの生き形見…40年以上も前のもの）のアルミコッヘル。これにまずは、米は無洗米が1.5合、水は（私としては、本当はもう少し多くてもいいように思うのだが）350cc、浸水時間は約1時間。




　それにしても、このコッヘルは、40年以上も前の物のくせに、大小クッカーがスタッキングができる上に、アルミ皿と昔給食で出た脱脂粉乳（年がばれる！…もうばれてるか？）用のカップが2個ずつ、さらにアルミのヤカン（というか急須サイズ）1個が中にしまえるという、優れものというか画期的というか、頭が下がるような品。
　金属製品なので、傷や凹みはあるが、ハンドルなど接合部分や可動部分がないせいもあり、（毎日使う物でもないし）いつまでも使えてしまう。メーカーは不明だが、現在のエバニューやらスノーピークやらと比較して、無骨ではあるが、利用に関しては全く問題のないレベル。強度的には現代のものより（厚めである分）強いかと思う。

　さていよいよ、例の空き缶ストーブで炊くわけだが、もののついでに今宵はおかずも一緒に作ってしまえ！ということで、コッヘルにセットされているアルミ皿に、ベーコン、きのこ類、卵を入れて、一緒に焼く（炊く？）ことにした。（これも、一応可能性へのチャレンジである）




　これにフタをして、例の空き缶ストーブに載せるわけだ。
　息子はというと、湯気の出方に一喜一憂し、音の変化、焦げのニオイをかぎ分けながら、なべの周りをうろつきまわる。プレヒートが約5分、なべを載せて沸騰まで5分、焦げ臭くなるまで15分、蒸らしを20分。合計45分のクッキングタイム！そして以下の写真が出来上がり。




　お米もこのとおり。カニの穴っぽいものもできて、飯も立ってた状態で、焦げめしもほんのりと…（私はも少し軟らかい方がいいのだが）息子に「炊飯器と飯ごうで違いは？」と尋ねると、「変わらない！」と強気の発言。女房も、「それはあんたの好みでしょう。」というので、「ハイ、そのとおりです。」と答えるしかなかった。




　4回炊いて、いずれも何とか食べられたので、食事の心配はなさそうだ。まあ、がんばって来い！

　しかし、長男は新卒就職して（snow peak のチタントレックコンボと極を買ってもらった恩を忘れて）実家を離れたし、次男は勝手にキャンプに行くって、親は置いてきぼりかよ！ってぐれてしまう。これまで、ゴールデンウィークは必ず家族でキャンプに行っていたのに。いよいよ家庭崩壊だ！俺も家出して単独行動に打って出ようかと迷う日々。

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スノーピーク(snow peak) トレックコンボ

長男には、チタンを買ってやったんだが（就職したので）家をでてしまった。どうせなら置いていけよ！しかも焦がしてしまって…アルミのほうがよかったかな。



エバニュー（EVERNEW） チロルコッヘル深型Ｗ

エバニュー（EVERNEW）は結構気に入っているブランド。チタン湯沸しを持っているのだが、取っ手がいい感じなのだ。シリコン？のおかげで厚くならないし。お勧めします。